課程名稱 |
苗圃學 PRINCIPLES OF NURSERY MANAGEMENT |
開課學期 |
99-1 |
授課對象 |
生物資源暨農學院 園藝暨景觀學系 |
授課教師 |
張祖亮 |
課號 |
HORT2012 |
課程識別碼 |
608 47100 |
班次 |
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學分 |
3 |
全/半年 |
半年 |
必/選修 |
選修 |
上課時間 |
星期四3,4,@(10:20~) |
上課地點 |
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備註 |
第四群必選。上課教室為精密溫室。 總人數上限:15人 |
Ceiba 課程網頁 |
http://ceiba.ntu.edu.tw/991nursery |
課程簡介影片 |
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核心能力關聯 |
核心能力與課程規劃關聯圖 |
課程大綱
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為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
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課程概述 |
課程內容包含:苗圃概論、苗圃之類型及經營形態、種苗企業之生產規劃、種苗企業之組織架構、基本栽培技術、田間種苗之生產、容器種苗之生產、設施生產與自動化、種苗之標準化與商品化、種苗相關法規、資金與財務管理、庫存管理、產品廣告與促銷等項。
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課程目標 |
修課同學能初步瞭解苗圃學的相關知識,並由實作中體會經營管理所必備技能與注意事項,以為日後實際從事種苗事業的基礎。 |
課程要求 |
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預期每週課後學習時數 |
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Office Hours |
每週三 16:00~17:00 |
指定閱讀 |
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參考書目 |
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評量方式 (僅供參考) |
No. |
項目 |
百分比 |
說明 |
1. |
規劃報告 |
10% |
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2. |
平時成績 |
10% |
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3. |
專題實作及報告 |
30% |
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4. |
期末考 |
30% |
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5. |
期中考 |
20% |
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週次 |
日期 |
單元主題 |
第1週 |
09/16 |
概 論(教室位置請參見classroom.ppt) |
第2週 |
09/23 |
苗圃經營計畫與實作/分組 |
第3週 |
09/30 |
苗圃之種類及經營形態/各組設定計畫目標 |
第4週 |
10/07 |
種苗企業之生產規劃/各組擬定營運計畫 |
第5週 |
10/14 |
種苗企業之組織架構/計畫工作人力與場地配置 |
第6週 |
10/21 |
園藝植物之栽培常識/生產實務 |
第7週 |
10/28 |
容器種苗之生產與田間種苗之生產/生產實務及銷售鏈之建立 |
第8週 |
11/04 |
栽培環境之改進/生產實務及檢討改進 |
第9週 |
11/11 |
種原與栽培管理技術/生產實務 |
第10週 |
11/18 |
設施生產與自動化/生產實務 |
第11週 |
11/25 |
苗圃經營相關法規/生產與銷售實務 |
第12週 |
12/02 |
苗圃參觀/與業者經驗交流 |
第13週 |
12/09 |
種苗之標準化與商品化/生產與銷售實務改進 |
第14週 |
12/16 |
資金與財務管理/利潤與經營效益試算 |
第15週 |
12/23 |
庫存管理/殘貨與實作場地處理 |
第16週 |
12/30 |
產品廣告與促銷/結束經營實作 |
第17週 |
2011/01/06 |
苗圃經營成效評議 |
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